馬亞平是茶葉推廣碩士、推廣研究員、國(guó)家茶葉產(chǎn)業(yè)體系紹興綜合試驗(yàn)站站長(zhǎng)、國(guó)家茶葉標(biāo)準(zhǔn)化委員會(huì)會(huì)員、中國(guó)針形茶聯(lián)盟理事長(zhǎng)、中國(guó)國(guó)際商會(huì)浙江茶葉商會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、浙江省茶企聯(lián)盟主席單位、浙江省茶文華研究會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、浙江大學(xué)茶學(xué)系功勛講座教授、浙江農(nóng)業(yè)商貿(mào)學(xué)院客座教授,他也是諸暨綠劍茶業(yè)有限公司董事長(zhǎng)。
與茶結(jié)緣
馬亞平出生于諸暨市嶺北鎮(zhèn)茶山村一戶(hù)普通農(nóng)戶(hù)的家里。1978年,馬亞平以?xún)?yōu)異的成績(jī)考上了位于牌頭鎮(zhèn)上的紹興市農(nóng)校,機(jī)緣巧合下,他分到了茶葉班,馬亞平開(kāi)始接觸茶葉,領(lǐng)略茶葉身上無(wú)限的生命力和豐富的內(nèi)涵。從紹興農(nóng)校茶葉班畢業(yè)后,馬亞平被分配到農(nóng)業(yè)局下屬的農(nóng)技站當(dāng)技術(shù)人員,從事茶葉技術(shù)的推廣。
1985年,諸暨所有收茶站的都屬于供銷(xiāo)系統(tǒng),頭腦靈活的他在諸暨創(chuàng)辦了浙江省第一家隸屬于農(nóng)業(yè)部門(mén)的收茶站。
1988年,他創(chuàng)辦了諸暨第一家出口茶廠,以諸暨為原料產(chǎn)地,與上海、廣東口岸建立了供貨關(guān)系,做起了珠茶、眉茶加工。
1994年,他創(chuàng)立了諸暨市名優(yōu)茶開(kāi)發(fā)公司,和朋友一起開(kāi)發(fā)了諸暨市第一只名優(yōu)茶——石筧茶,并開(kāi)始內(nèi)銷(xiāo)經(jīng)營(yíng),很快,石筧茶得到了茶葉界和市場(chǎng)的認(rèn)同,一躍成為諸暨市的名茶,諸暨的很多茶農(nóng)開(kāi)始轉(zhuǎn)向生產(chǎn)石筧茶。
“綠劍”出鞘
由于加工設(shè)備條件等原因,再加上對(duì)品牌管理不當(dāng),石筧茶已經(jīng)開(kāi)始走下坡路。馬亞平開(kāi)始大規(guī)模的考察、走訪,他想研制出一只屬于自己的茶,申請(qǐng)專(zhuān)利,注冊(cè)商標(biāo),可以有長(zhǎng)久的生命力。在大量的考察研究后,一只本著“好喝又好看”目標(biāo)的新茶“綠劍茶”誕生。
1996年,他成立優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品綜合開(kāi)發(fā)總公司,開(kāi)始了綠劍茶的研發(fā)及品牌營(yíng)銷(xiāo)。
1998年,“綠劍茶”終于拿到了注冊(cè)證書(shū),正式上市。
1999年,他經(jīng)營(yíng)的浙江省諸暨綠劍茶有限公司注冊(cè)成立,“綠劍”出鞘,英氣逼人。
品牌建設(shè)
作為新生兒的綠劍茶,要想在整個(gè)茶行業(yè)中立足,困難可想而知。馬亞平深知只有打響“綠劍茶”的品牌,才能在嚴(yán)酷的競(jìng)爭(zhēng)中有一席之地。他經(jīng)常參加各種全省的,全國(guó)的博覽會(huì),推薦會(huì),利用一切的機(jī)會(huì)展示綠劍茶的風(fēng)采,推廣綠劍品牌,搶占市場(chǎng)。
1999年,在上海舉辦的國(guó)際茶文化節(jié)上,綠劍茶成為了“推薦用茶”。那些天,馬亞平每天提著水壺,拿著茶葉茶杯,每天來(lái)到公園泡茶給老人喝,一開(kāi)始,大家戒備的心理讓馬亞平受盡了冷眼和白臉,但是功夫不負(fù)有心人,這些老茶客被馬亞平誠(chéng)心打動(dòng),給茶葉提出很多意見(jiàn)和建議,馬亞平就不斷的回去改進(jìn)。隨之而來(lái)的是綠劍茶在上海的銷(xiāo)售增加到53家,馬亞平終于順利的開(kāi)啟了上海市場(chǎng)的大門(mén)。
接下來(lái)的七年時(shí)間企業(yè)連續(xù)利用上海國(guó)際茶文化節(jié)來(lái)占領(lǐng)上海市場(chǎng),通過(guò)上海輻射到全國(guó)各地,進(jìn)而在全國(guó)各地開(kāi)設(shè)專(zhuān)賣(mài)店15家,直銷(xiāo)專(zhuān)柜200多個(gè)。2000年和2001年連續(xù)兩年的上海國(guó)際茶文化節(jié)上,綠劍茶取代龍井成為唯一的“上海國(guó)際茶文化節(jié)指定用茶”,“綠劍”開(kāi)始初露鋒芒。
2006年,浙江省組織的“浙江茶農(nóng)包機(jī)進(jìn)京推薦綠茶”活動(dòng),由于馬亞平別出心裁的宣傳方式,中央臺(tái)短短5分鐘的包機(jī)進(jìn)京新聞里,有足足3分鐘以上的時(shí)間里出現(xiàn)著“綠劍”的身影。隨后,在北京人民大會(huì)堂舉行的拍賣(mài)會(huì)上,50克綠劍茶以15500元的天價(jià)拍出,創(chuàng)下當(dāng)年茶葉拍賣(mài)記錄。
自建基地
隨著上海市場(chǎng)成功開(kāi)拓,綠劍茶的影響輻射至北京、江蘇、廣州、重慶、西安等地,但要想讓一個(gè)產(chǎn)品擁有強(qiáng)大的生命力,品質(zhì)的保證是至關(guān)重要的,于是馬亞平開(kāi)始搞茶良種基地建設(shè),自選基地,引進(jìn)良種,選優(yōu)育苗。
2003年3月21日,馬亞平成立了浙江省第一家跨區(qū)域成立的茶葉專(zhuān)業(yè)合作社,在金華、杭州選擇綠劍茶的基地茶園,讓諸暨本地茶園承包戶(hù)和外地的茶園經(jīng)營(yíng)者一起以合作社的形式加盟到綠劍茶的品牌之下,統(tǒng)一品牌,統(tǒng)一質(zhì)量,統(tǒng)一技術(shù),合作社年終對(duì)社員進(jìn)行股金分紅,達(dá)到了雙贏的效果。
目前,綠劍合作社社員已分布浙江省金華、杭州、紹興、溫州及福建、江西等地,建有茶葉生產(chǎn)基地53000余畝。
2000年,綠劍茶通過(guò)了“國(guó)家有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證”。2002年,綠劍茶成為全國(guó)茶葉行業(yè)第一家通過(guò)ISO14001環(huán)境管理體系認(rèn)證;繼而又通過(guò)了食品安全體系認(rèn)證,計(jì)量檢測(cè)體系認(rèn)證和標(biāo)準(zhǔn)化良好規(guī)范等各項(xiàng)認(rèn)證,保證了從生產(chǎn)、管理到銷(xiāo)售的安全性。
延伸產(chǎn)品2008年,馬亞平投資4000萬(wàn)在同山鎮(zhèn)綠劍村建立了“綠劍茶文化科技園”,成為了綠劍茶文化中心,也是產(chǎn)品科技創(chuàng)新中心。
這些年來(lái),馬亞平不斷推出茶葉深加工項(xiàng)目的研究與拓展。與茶相關(guān)的茶襪子、茶內(nèi)褲、茶絲巾、茶染布料、茶葉孕婦服裝、瑜伽服、茶葉手工面、茶葉年糕、茶葉酒等等。這些產(chǎn)品以茶與健康為出發(fā)點(diǎn),是相關(guān)茶成分功能研究成果的應(yīng)用產(chǎn)品開(kāi)發(fā)。
現(xiàn)在綠劍農(nóng)業(yè)觀光旅游項(xiàng)目已經(jīng)正式啟動(dòng),接待游客不計(jì)其數(shù),游客們來(lái)到同山,他們春品綠劍茶,夏嘗時(shí)鮮果,秋賞紅高粱,冬飲同山燒。開(kāi)心而來(lái),滿(mǎn)意而歸!
成績(jī)斐然對(duì)待茶葉,馬亞平一直堅(jiān)守著質(zhì)量關(guān),正如綠劍廣告語(yǔ)所寫(xiě)的“好茶喝出健康來(lái)”,茶葉的質(zhì)量“要像生命一樣保護(hù)起來(lái)”。
正是這嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度讓綠劍茶先后獲評(píng)中國(guó)農(nóng)業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng)、浙江名牌、浙江省著名商標(biāo)、中國(guó)馳名商標(biāo)、浙江省十大名茶等榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)!
目前,綠劍茶業(yè)公司已向國(guó)家申報(bào)專(zhuān)利35項(xiàng),已授權(quán)25項(xiàng),其中國(guó)家發(fā)明專(zhuān)利1項(xiàng),培育了綠劍產(chǎn)品的專(zhuān)用品種。同時(shí),承擔(dān)了國(guó)家、省、市三級(jí)科技項(xiàng)目13項(xiàng)。
2019年4月,馬亞平被授予“諸暨工匠”稱(chēng)號(hào)。
從一名諸暨民間普通茶葉技術(shù)員,到農(nóng)業(yè)局出口茶廠的廠長(zhǎng),再到農(nóng)業(yè)局“名優(yōu)茶開(kāi)發(fā)公司”總經(jīng)理,馬亞平的工作在不斷的變動(dòng),但是對(duì)于茶葉的態(tài)度一直沒(méi)變,他傾心盡、一絲不茍,用努力和實(shí)力構(gòu)建了綠劍夢(mèng)想小鎮(zhèn)。
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